TBD°
特級阿里山高山烏龍茶 台湾
¥650 JPY
単価 あたり最も早くて 十一月 03 から 十一月 05の間にお届けいたします ( 以内のご注文の場合)
香りと味わい
蘭の花の香りに、アーモンドと桃の風味。強い回甘(かいかん=甘さが口の中で長く持続すること)があり、華やかで心地よい余韻が続きます。
産地
台湾嘉義県阿里山で栽培されているお茶です。海抜1600mの茶農園で春と冬の二季に手摘みで収穫されています。
品種と作り方
青心烏龍を半発酵させた烏龍茶。
ティーバッグでの淹れ方
1P | 95°C | 1 min | 5 infusions
ティーバッグ1個2.5gに95℃のお湯で1分間抽出。時間になったらティーバッグを取り出し、再度飲む際にお湯をかけることで繰り返し何煎もお楽しみいただけます。
リーフティーでの淹れ方
3g | 95°C | 30 Secs | 5 infusions
茶葉2.5g-3gに95℃のお湯で45秒-60秒。2煎目以降は10秒ずつ秒数を重ねることで、繰り返しお飲みいただけます。4〜6煎以上淹れられ、花→果実→バターのような甘みと、味わいの変化をお楽しみいただけます。
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