パートナーカフェより
TBDの台湾茶と出会い、台湾茶文化の奥深さと豊かさに目を開かれました。お客様の間で驚くほど人気になり、スタッフも毎日心から楽しんで淹れています。TBDは、私たちと共に歩んでくれるパートナーです。
農薬に頼らずに育てられた土地の個性が息づく茶葉
じっくりお茶時間を楽しみたい方へ、台湾・中国の契約農園から直接買い付けたホールリーフを、30gの散茶でお届けしています。すでにティーバッグでお気に入りの茶葉が見つかっている方は、同じ茶葉のリーフティーをお選びください。産地や品種ごとの香り・味わいの違いは商品ページでご確認いただけます。
マイクロプラスチック0の身体に優しいパッケージ
5種類の産地・品種別シングルオリジン茶葉を、1杯分のティーバッグでご用意しています。選び方に迷ったら、発酵度合いを目安にしてみてください。花のような軽やかな香りがお好みなら、半発酵の阿里山高山烏龍茶や金萱烏龍茶を。しっかりとしたコクと甘みをお求めなら、全発酵の紅玉紅茶や日月潭野生紅茶、重発酵で焙煎香のある紅烏龍がおすすめです。まずは気になる1種類からお試しください。
私たちのストーリー
「お茶」と聞いて、何を思い浮かべますか?
かつては、限られた層だけが嗜む閉鎖的で敷居の高い文化。現代では、コンビニで手に入る無難でどこか古臭い飲み物。しかし私たちは信じています。お茶には、もっと「自由でかっこいい側面」があることを。
本物がもたらす豊かな時間を、誰もが享受できる新しい習慣へ。
そんな決意を込めて、私たちは
" TEA BE DEFINED = お茶を、再定義する "
と名付けました。
「美味しい」のは、当たり前。
「自分を整え、日常を定義するために飲む」
それが、私たちが提案するサードウェーブのお茶文化です。