2025年11月13日〜18日にTea Be Defined (TBD) として初めてとなる単独POP UP EVENTを、渋谷MODIにて開催いたしました。

期待と少しの緊張が混ざり合う中でのスタートでしたが、結果として、私たちの想像を超えるような、温かく特別な時間が流れるイベントとなりました。

1.圧倒的な人気を誇ったメニュー

今回のPOP UPで、多くの方の心を掴んだのがミルクブリュー（ミルク抽出の紅茶）です。 使用したのは、私たちが自信を持ってセレクトしている日月潭野生紅茶

通常のミルクティーとは異なり、茶葉を直接ミルクに浸してゆっくりと時間をかけて抽出することで、野生紅茶特有のフルーティーな香りと、ミルクの優しい甘みが溶け合う一杯に仕上げました。

「今まで飲んだミルクティーで一番好き」というお言葉や、期間中にお代わりをしてくださるお客様、中には毎日通ってくださる方もいらっしゃり、直接お顔を見て「美味しい」という声を聞ける喜びを改めて実感しました。

2.渋谷という場所が繋いでくれたご縁

場所柄、日本国内だけでなく、シンガポール、アメリカ、ドイツ、中国など、世界各国からのお客様にも足を止めていただきました。

言葉の壁を超えて、お茶を一口飲んだ瞬間に表情がパッと明るくなる。そんな光景を何度も目にすることができ、TBDが提案する「モダンなティーライフ」というスタイルは、世界中の人々と共有できるものだと確信できました。

また、今回のために用意したPOP UP限定のスペシャルセットも、多くの方にお手に取っていただきました。ご自宅でもTBDの茶葉を楽しんでいただけるきっかけになれば、これほど嬉しいことはありません。

3.最後に

初めての単独開催ということで至らない点もあったかと思いますが、ご来場いただいた皆さま、そして遠くから応援してくださった皆さま、本当にありがとうございました。

このイベントでいただいたエネルギーを糧に、TBDはこれからも新しいお茶の体験を形にしていきます。

これからのTBDが描く景色も、ぜひ楽しみにしていてください。